Tag: Bwyd lleol

  • Cefnogi arloesedd bwyd Cymreig

    Cefnogi arloesedd bwyd Cymreig

    Mae Afallen wedi chwarae rhan ganolog wrth helpu i ddod â bwyd newydd i farchnadoedd Cymru. Mae byrgyr madarch The Lion’s Mane wedi bod yn ychwanegiad poblogaidd yn y bwyty a’r siop goffi boblogaidd ‘Ground‘ yn Abertawe. Mae’r madarch yn cael eu cynaeafu yn Nhrimsaram, Sir Gaerfyrddin, a’u cyfuno â chynhwysion eraill i gynhyrchu dewis…